Closeupfactory, le blog d'Alfafa

Miss Marple au bord de mer

Publié le 10 Septembre 2015

Un an à attendre cette petite journée de congés au bord de mer... pas deux, pas trois, une. Miss Marple, a fait un passage éclair à son lieu préféré mais sans y prendre le plaisir qu'elle espérait. Ne se sentant pas très bien. Une heure ou deux sur la...

Dimanche, j'avais une petite fringale et une banane un peu mûre à passer... directement dans une douceur chocolatée donc direction la cuisine. Bon, j'avoue que j'avais trop envie de tester les palets de chocolats au lait à cuisiner de Cémoi (je ne suis...

De nombreuses choses font que je me suis éloignée de la toile (le net, les réseaux). Mais c'est surtout à cause du changement de ton sur les réseaux ! Voici quelques années, émergeait les réseaux sociaux… bons enfants, on y rencontrait des amies qui bloquaient,...

Un petit délice pour la pause thé ! Sans oeuf, sans sucre ajouté, sans gluten... et tout cela en quelques minutes à peine. En fait, mon collègue me remémorait mon gâteau chocolat sans oeuf que je lui avais fait manger et cela m'a donné l'idée de faire...

Je sais que ce n'est pas encore Thanksgiving mais avec le temps magnifique de cette fin de mois d'août, j'avais plus des envies de saveurs d'automne que d'été. Et comme toujours, j'avais quelques cerneaux de noix de pécan en poche et mon fidèle bidon...

Cela fait très longtemps que je réalise la pollinisation de mes pélargoniums de collection entre eux afin d'obtenir des graines. Cela est parfois bien utile pour conserver des graines d'espèces rares. J'avais un peu arrêté cela mais cette année, j'ai...

Parmi les recettes picardes figure la tarte à l'oeillette mais j'ai eu beau chercher... je n'ai trouvé comme information qu'il s'agissait d'une génoise au pavot issue des pavots blancs mais pas de recette traditionnelle. Aussi, j'ai décidé de réaliser...

Voici plus de 13 ans que j'adore Nils Lofgren ! Sa musique acoustique est d'une finesse et d'un velouté qui ne se démode pas et sa musique plus rock percute toujours autant. A noter, qu'il a commencé sa carrière à 18 ans et qu'il a su remplacer au pied...

Des recettes au Maroilles, il en existe pas mal en Thiérache : avec ou sans pommes de terre mais surtout... la fameuse tarte au Maroilles ! Celle que je vous propose vient de Guise (dans l'Aisne) et a pour particularité d'ajouter de la bière (artisanale)...

Je suis passionnée de "pelargonium" (notre géranium zonale et hortorum) ainsi que de "geranium" (hardy, à savoir la petite plante rustique qui pousse à l'état sauvage). Seulement pour s'y retrouver lorsque l'on cherche quelque chose en jardinerie ou sur...