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/image%2F1444755%2F20150128%2Fob_609315_alfafa-closeupfactory-banner.jpg "Closeupfactory est un book online et un condensé de mes coups de coeurs, de mon parcours dans le monde bio, du web, du marketing !
Des recettes de cuisine, de smoothies, des codes promos, des tutos et patrons gratuits en couture et tricot, des photos de mes cavaliers King Charles.
De ma passion pour le tricot (japonais) et de laines pas chères (destockage), de laines alpaga ou nippones... et même du filage de laine au fuseau ! Je suis aussi sur Ravelry. Bonne lecture !")
J'ai testé pour vous… la pâte de speculoos Lotus
Publié le 7 Avril 2009
J'ai découvert ce pot fabuleux avant Noël je crois… et quelle découverte !
Je n'étais pas adepte du parfum cannelle ni des speculoos avant ; maintenant j'avoue avoir toujours un pot d'avance et y laisser souvent tomber une cuillère qui finit souvent dans un smoothie !
Pour la petite histoire, Lotus a décidé de réactualiser son produit phare en créant un pâte à tartiner onctueuse et sucrée. Idéal à tartiner sur un muffin ou un pancake !
Petit conseil, deux cuillères à café dans un smoothie lacté… c'est trop trop bon !
Sinon une ou deux cuillères à soupe dans une pâte à gâteaux… vous en direz des merveilles !
Ingrédients :
Speculoos 57 % (farine de froment, sucre, huile et graisse végétales, farine de soja, sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), huile de colza, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), acide alimentaire (acide citrique). Contient : blé, soja.
Verdict :
J'aime, j'adore ! Jusqu'ici, à part le côté trop pâteux mais assez onctueux pour tartiner… et le fait que cela soit trop sucré au goût, il est parfait !
Alfafa
PS en plus, j'adore l'utiliser souvent pour narguer Pascale, qui n'a toujours pas réussi à en trouver ;-)
Au fait, je vous conseille de l'acheter en supermarché autour de 2,70 euros, c'est le prix où je le trouve (j'ai l'ai vu vendu jusqu'à près de 6 euros ! ce qui est trop !).
Petit conseil, deux cuillères à café dans un smoothie lacté… c'est trop trop bon !
Sinon une ou deux cuillères à soupe dans une pâte à gâteaux… vous en direz des merveilles !
Ingrédients :
Speculoos 57 % (farine de froment, sucre, huile et graisse végétales, farine de soja, sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), huile de colza, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), acide alimentaire (acide citrique). Contient : blé, soja.
Verdict :
J'aime, j'adore ! Jusqu'ici, à part le côté trop pâteux mais assez onctueux pour tartiner… et le fait que cela soit trop sucré au goût, il est parfait !
Alfafa
PS en plus, j'adore l'utiliser souvent pour narguer Pascale, qui n'a toujours pas réussi à en trouver ;-)
Au fait, je vous conseille de l'acheter en supermarché autour de 2,70 euros, c'est le prix où je le trouve (j'ai l'ai vu vendu jusqu'à près de 6 euros ! ce qui est trop !).