recettes sans lait sans oeuf

Publié le 12 Avril 2009

- 1/3 l de lait de soja - 4 cuillères à soupe de semoule de blé (pour pâtisseries) - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre facultatif) - arôme orange (naturel) (facultatif) Dans une casserole , faites chauffer une partie...

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Publié le 31 Mars 2009

- 1/3 litre de lait (soja) - 2 cuillères à soupe de semoule de blé fine - 3 cuillères à soupe de miel - 1 gousse de vanille - 250 g de fraises Découpez les fraises en petits cubes, et disposez-les au fond des ramequins. Dans la casserole, faites chauffer...

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Publié le 18 Mars 2009

Pour 6 minis-flans - 150 ml de jus de mangue Granini - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes - 2 g d'agar-agar - 3/4 l de lait de soja - 2 cuillères à soupe de miel - 1 pincée de citronnelle en poudre - 1 pincée de zestes...

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Publié le 3 Mars 2009

Pour 6 minis-flans - 150 ml de jus de framboise Granini - 1 cuillère à soupe de miel - 2 g d'agar-agar - 3/4 l de lait de soja - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes - 3 g d'agar-agar (1 c café 1/2) Commencez par la couche...

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Publié le 1 Mars 2009

Allez c'est dimanche, on se fait plaisir (comme je n'ai toujours pas fêté mon anniversaire, je voulais me faire un petit plaisir naturel… des fraises à 0,99 euro, cela est raisonnable). Bien que j'évite d'acheter des produits hors saison. C'est simple...

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Publié le 24 Février 2009

- 100 g de chocolat Côte d'Or au lait - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de miel - 10 cl de crème liquide - 25 g de beurre - 2 oeufs Dans un bol, cassez les morceaux de chocolat au lait. Ajoutez le beurre. Mettez au micro-onde,...

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