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/image%2F1444755%2F20150128%2Fob_609315_alfafa-closeupfactory-banner.jpg "Closeupfactory est un book online et un condensé de mes coups de coeurs, de mon parcours dans le monde bio, du web, du marketing !
Des recettes de cuisine, de smoothies, des codes promos, des tutos et patrons gratuits en couture et tricot, des photos de mes cavaliers King Charles.
De ma passion pour le tricot (japonais) et de laines pas chères (destockage), de laines alpaga ou nippones... et même du filage de laine au fuseau ! Je suis aussi sur Ravelry. Bonne lecture !")
Tartinade chèvre-roquette
Publié le 25 Janvier 2010
Petite recette de Louis Barriquand de Louiscuisine.fr un peu modifiée :)
- 1 chèvre moulé (sinon un chèvre en bûche)
- de la roquette ciselée
- de la ciboulette
- filet de citron
- noix concassée ou pignons de pin
Vite prêt, vite mangé :)
Se prépare une heure avant de passer à table.
Dans un bol, mélangez à la main (ou à la fourchette comme pour moi) le chèvre, la roquette et la ciboulette.
Ajoutez un filet de citron, la noix ou les pignons de pin concassés. Re-malaxez le tout.
On laisse reposer au frais avant de présenter avec des tartines aux céréales ou pavot.
Alfafa
La petite souris est passée goûter le chèvre frais moulé Chavr... et donc il n'en restait pas assez pour remplir la tasse... trop trop bon.
La petite souris est passée goûter le chèvre frais moulé Chavr... et donc il n'en restait pas assez pour remplir la tasse... trop trop bon.