Tiramisu choco de Casper® - Closeupfactory, le blog d'Alfafa

- 3 cuillères à soupe de mascarpone

- 1 cuillère à soupe de pâte de speculoos

- 6 carrés de chocolat Côte d'Or au lait

- 4 biscuits à la cuiller

- 2 cuillères à soupe d'amaretto

- 2 cuillères à soupe de crème liquide

- du café froid

Découpez les biscuits à la cuiller en petits morceaux, puis disposez-le au fond de la verrine. Versez quelques cuillères de café froid, puis l'amaretto.

Dans un bol, faites chauffer les morceaux de chocolat et une cuillère de crème au micro-onde pendant une minute en mode doux. Fouettez vigoureusement et ajoutez une cuillère de crème pour le rendre plus onctueux.

Ajoutez enfin le mascarpone et la pâte de speculoos. Fouettez le tout puis versez dans la verrine.

Quand le mélange sera froid, mettez au réfrigérateur.

Alfafa

PS pourquoi le tiramisu de Casper ?
Voyez juste avant… difficile de faire une photo dans la cour (faute de lumière à l'intérieur). 

Comments

[ombretta]

j'ai jamais eu l'idée de faire du tiramisù avec des speculoos. A tester...

[Alfafa]

Tout est bon, on peut mettre du thé ou du jus de fruit pour imbîber les biscuits… il faut innover :-)

[sanmas]

il en a de la chance casper d'avoir une cuisiniere pareille!!!!!!!super,tes nouveaux articles
biz a +

[Alfafa]

Sauf que le chocolat est un poison pour les chiens… il ne faut pas leur en donner… aussi il n'a pas fait que relécher le verre… et rien de plus ! Il est rapide !