Milk-shake Moka royal
Publié le 16 Septembre 2008

- une tasse de café moka froid (moulu Café Richet)
- 2 boules de glace vanille
- 1/2 l de lait entier
- des copeaux de chocolat blanc
- de la crème fouettée
Pour les accros du moka !
Versez le café froid (je recommande le moka moulu des Cafés Richet), le lait entier et les boules de glace.
Mixez pendant 2 mn en mode 3.
Versez dans de grands verres. Ajoutez de la crème fouettée en bombe sur le dessus.
Saupoudrez de copeaux de chocolat blanc et de poudre de chocolat.
Pour les gourmands, pensez à arroser de caramel liquide.
Mon adresse coup de cœur : Les cafés Richet, maison de torréfaction sur Cambrai.